为弘扬我国传统饮食文化，丰富学生的校园生活，培养学生动手实践能力，营造欢乐、和谐、温馨的校园氛围，9月15日下午，淮安曙光双语学校初中部七年级举办了包饺子活动。
活动伊始，初中部蔡璐老师通过校园广播，将我国饺子的来历、发展历史、文化内涵向孩子们娓娓道来。孩子们听得津津有昧。原来，小小的饺子蕴含着博大精深的饮食文化呢。蔡老师还精心准备了包饺子的教学视频，孩子们认真地看着，会心地点头，一个个流露出跃跃欲试的神情。
活动中，很多的班主任十分有心地为孩子买来了洗手液。孩子们在餐厅门口洗干净了小手，就快乐地奔上楼，一个个捋起袖子，迫不及待地一手拿起一块饺子皮放在掌心，另一只夹些饺子馅，认真细致地包起来了。同学们包得饺子形状各异，有圆鼓鼓的像包子，有尖尖的像小船，也有精致小巧的柳叶饺。孩子们说说笑笑，分享包饺子的经验，场面热闹而温馨。
学部校长助理朱永前也兴致勃勃地和孩子们一起包起饺子来，交流包饺子的经验，并耐心地向不会的孩子传授包饺子的技巧。看着一张笑靥如花的青春笑脸，很多老师纷纷掏出手机将这些快乐而美丽的画面定格下来，发到了家长群中，让家长在第一时间看到孩子们校园生活的温馨场面。
一番辛苦劳动之后，热气腾腾的饺子被端上了餐桌，孩子吃着自己亲手包的香喷喷的饺子，心里美滋滋的。自己的劳动果实吃起来格外香，孩子们胃口大开，有的孩子一口气吃了30多个饺子。大家吃着，说着，脸上溢满了快乐和满足。空气中洋溢着“家”的温暖。
活动在欢声笑语中圆满结束。小小的饺子，让曙光的孩子感受到了青春的欢乐、劳动的快乐、集体的温暖。这次活动是曙光“家”文化的温情一页。（文/秦雪云 图/宗金龙）
