“粽包分两髻，艾束著危冠”，又是一年梅雨季，又是一年端午时。
为了让学生了解、继承、发扬中国传统文化，淮安外国语学校曙光校区初中部特地于6月23日举行了“粽情端午，其乐融绒”端午节主题教育活动。本次主题教育活动分两个板块：粽情端午和其乐融绒，即包粽子和编手链。其中七年学生完成编手链活动，八年级学生完成包粽子活动。
八年级的包粽子活动分为两个环节：1.利用课件和视频让学生了解端午节的简介、端午节的由来、端午节习俗和端午节相关诗词。2.通过播放视频让学生了解包粽子的程序，学习不同粽子的制作方法，并举行班级包粽子技能大比拼。
活动现场，八年级班主任把提前泡好的糯米、红枣、花生、红豆、粽叶等材料整齐摆放在桌子上。先通过观看课件和视频来了解端午节的由来及相关习俗，学习制作粽子的流程。只见孩子们个个聚精会神地观看和聆听，害怕只见稍不留神会错过什么珍贵的东西。视频看完后，开始包粽子了。八年级各班级的孩子们分小组围坐在一起，纷纷拿出看家本领。有包粽子经验的孩子，将糯米、红枣等材料在粽叶中填满扎牢；没有经验的孩子，在老师和同学的帮助下，现场边看边学，践行操作，直至熟练掌握包粽技巧。经过半个小时的包粽活动，几百个形态各异、饱含祝福的粽子迅速成型，孩子们竞相展示自己包的粽子，整个班级飘着糯米和粽叶的淡淡清香，孩子们一个个盯着粽子垂涎三尺。
整个活动中八年级班主任全程陪同孩子，其中八（1）班班主任纪以权主任利用课件，用幽默风趣的方式为班级学生讲解关于端午节的内容，让孩子们在轻松的心境下了解到端午节的由来和习俗。八（4）班班主任江慧老师和贾洁老师更是亲自给学生示范长粽子、四角粽、三角粽等不同形状粽子的制作步骤。
通过亲自动手包粽子，让曙光学子能更真切地去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松愉悦的方式进一步锻炼曙光学子的动手能力和学习能力。“知中国节，做中国人”，“浓情粽意”包粽子不仅是一次活动，更是曙光就传统文化对曙光学子的引领和教育。（文/龙雪琴 图/田野）