2020年的春天是特别的，疫情改变了小朋友们上课的方式。前两天学习了识字课文《中国美食》，从中孩子们了解了中国悠久的美食文化，丰富多样的烹饪手法。为了丰富孩子们的居家学习生活，让孩子参与到家庭活动中，体会父母的辛苦。淮外曙光小学部二年级于3月25日举行了一场厨艺大比拼活动。
孩子们跃跃欲试、信心满满，系上妈妈的围裙，摇身一变成为星级大厨。撸起袖子埋头干，镜头里是孩子们一张张认真专注的面孔。别看他们年纪小、个子小，洗菜、切菜、下锅、翻炒、摆盘，样样表现得非常专业。
你们瞧！下厨也要有仪式感，赵梓睿小朋友专门穿上了自己最喜欢的红色西装外套，全程自信的笑脸，看来对自己的厨艺甚是满意。
徐启越小朋友戴着一副眼镜，俨然一个深藏不漏的小博士呢！看他认真做菜的模样，这盘卖相甚好的煮鱼一定很好吃。
美味远不止这些呢！你再看，颜色鲜亮的青椒炒鸡蛋、自制的美味凉皮、外酥里嫩的香煎豆腐、颜值很高的炒三鲜……一道道色香味俱全的美食在各班级群中逐一“亮相”，让人垂涎欲滴。
主食品尝完了，小厨师们还给大家准备了饭后甜点和水果呢！亲手制作的、健康美味的鸡蛋糕，营养丰富。煎蛋、蔬菜和土司在巧手下变成了畅销的三明治，味道好极了！
小厨师们除了大显厨艺外，还尽情发挥自己的想象，设计除了颇多兼具观赏性的菜肴，堪称一幅幅艺术品。我们一起来欣赏吧！
孩子们在享受美食制作的过程中，解锁了新技能，锻炼了动手能力，体会到了父母的辛苦和收获的喜悦。通过这样的课堂延伸实践活动，孩子们在家长的陪伴与指导下，做出了让自己骄傲的美味佳肴，增强了自信心的同时，也度过了一个美好的亲子时光。最难能可贵的是，孩子们能够学会体贴父母、懂得感恩父母。相信这次实践活动会成为他们人生中一段美好的回忆。（文/卢洁 图/二年级各班主任）