8月19日，淮外学生志愿者在德育宣传处主任助理张艳的带领下走进一品国际、东方希尔顿等社区开展“节约粮食”、“垃圾分类”宣讲活动。同学们利用假期走进社会，开展实践活动，通过宣讲“小手拉大手”，为文明城市建设贡献力量。
宣讲前，淮外小志愿者们做好知识卡片、宣传标语等准备工作。活动社区是一品国际和东方希尔顿，志愿者们耐心地向市民讲解珍惜粮食的意义和必要性，同时提出珍惜粮食的具体要求，如合理膳食、文明用餐、光盘行动等。“垃圾分类”宣讲时，志愿者们将垃圾分为“厨房垃圾”“有毒垃圾”“可回收物”“其他垃圾”等类别，并逐项进行讲解。志愿者的耐心和热情感染了过往的市民，大家积极配合，认真聆听。许多市民一边耐心听讲，一边还竖起大拇指，纷纷说“孩子们说的很好，我们一定努力按要求做，为文明城市建设做好自己！”小志愿者们觉得自己参加这样的活动很有意义，花治宇同学告诉笔者说：“作为一名学生，走进社区参加实践活动是一次很有意义的经历，不仅培养了自己的沟通能力，也宣讲了节约粮食和垃圾分类的知识。”带队老师张艳主任说：“志愿者走进社区开展宣讲活动，倡导市民珍惜粮食，注意垃圾分类，传承传统美德，形成良好生活习惯，这既是社会大德育课题，也是为文明城市建设贡献自己的一份力量。”
近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。粮食问题一直是困扰世界的一大难题。自2020年全球新冠肺炎疫情蔓延以来，国际粮食市场出现较大波动，加之蝗灾、极端天气等因素影响，使得全球粮食安全及短缺问题更加严峻。
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。一直以来，淮外把文明用餐、节俭就餐等列入德育教育的框架。学校积极做好舆论宣传工作，通过橱窗、展板、升旗讲话、主题班会等，加强正向引领。同时，学校倡导师生拒绝浪费，厉行节约，积极开展“小手拉大手”、“光盘行动”等，文明监督员对就餐情况进行检查、评比、反馈，在全校形成文明新风尚。
