曙光餐厅部举办首届厨师、面点师技能大赛
11月30日下午，淮安曙光双语学校餐厅部举办了首届厨师、面点师技能大赛。10厨师、8名面点师在规定时间内按比赛规则做出了自己最拿手的菜肴、面点，共28个花色品种，色香味形俱佳，受到了评委的一致好评。
目前曙光有近7000名师生员工就餐，众口难调，但作为餐厅负责人的万志英经理始终把提高服务质量，让全体师生吃得放心、吃得满意作为工作宗旨，积极创建A级餐厅。在让师生吃饱吃好的基础上，万志英经理还注重校园饮食文化的建设与推广，不断推出特色面点菜肴，培养师生健康的饮食情趣，不但吃出营养，吃出健康，还要吃出生活，吃出精彩。
曙光餐厅部举办的本次厨师、面点师技能大赛，对促进互相学习，提高厨艺技能，增强团队精神，强化服务意识，活跃校园文化气氛，推广校园饮食文化起到了积极的作用。
晚上6时许，餐厅部特邀校执行董事长徐正宝、分管后勤的副校长徐正林以及校办、中小学部领导师生60余人现场品评、打分，决定比赛结果。
（郎书成 张 成）
