中国自古以来就是礼仪之邦，文明礼仪是中华民族的优良传统。为了培养学生的公民意识，学习中国基本的中国传统礼仪，延续淮外知礼守礼的优良作风，2017年9月22日下午第一节课，初一级部在初一（1）班举行“八礼四仪”系列主题班会活动之餐桌礼仪。初一级部全体班主任参会。
餐饮里头学问大，一动一静总关礼。活动伊始，几位小演员表演了小品剧《酒店老板与无赖》，学生们在观看小品的过程中，时而仰头大笑，时而陷入沉思，时而与小组内成员交流，时而在笔记本上记载着什么。崔老师仔细观察每一位学生的观看状态，并适时引导孩子们参与讨论。在看完这一小品后，崔老师善于启发，循循善诱，孩子们结合自身实际，屡受启发：一个人的行为好似一面镜子，反映出他的文化蕴涵，知识水准和道德修养。
在“大家来找茬”这一环节中，几位小演员们精心准备，动情表演，将现场所有师生代入到当时的情境中。小朋友们认真来“找茬”，你一言我一语，将所有不规范行为全部指出。餐饮文明不仅表现在礼仪上，更重要的是要节约粮食。一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。崔老师适时总结，提醒孩子们要做到：就餐安静无讲话，饭菜吃尽无挑食，队伍整齐不争抢，桌地干净无残羹。
文明礼仪就是律己、敬人的一种行为规范，是表现对他人尊重和理解的过程和手段。文明礼仪，对一个社会来说，是一种文化，是一个国家社会程度、道德风尚和生活习惯的集中反映；对一个人来说，是一个人的个性气质、道德水平、文化修养、审美情趣和交际能力等的外在表现，是人际交往的通行证，也可以说礼仪是一个人的最基本素质之一。
中国自古以来就是礼仪之邦，文明礼仪是中华民族的优良传统，作为新一代的青少年， 我们更不能忘记传统， 应该力争做一个讲文明、 懂礼仪的好学生， 让文明之花常开心中， 把文明之美到处传播！
大家谈餐饮之礼
光盘使者在行动
模拟食堂打饭情境
全体初一班主任参加本次主题班会
小品《酒店老板与无赖》
展示餐饮之礼
主题班会主持人